洋葱青椒捞面条

洋葱青椒捞面条是一道美味的面食，主要材料包括荞麦面条、洋葱、青椒等，搭配不同的调料和配料，可以做出多种风味的捞面。以下是几种不同的洋葱青椒捞面条的做法：

家常做法

主料：荞麦面条

辅料：鸡蛋、洋葱、香肠、玉米、青椒

调料：盐、酱油、鸡精、白糖、食用油

做法：

1. 将面条煮熟捞出过凉备用，洋葱、青椒切成丝，香肠切成片；

2. 坐锅点火倒入水，放入洋葱丝、青椒丝，加入盐、鸡精、酱油、白糖调味煮熟；

3. 坐锅点火倒入油，打入鸡蛋煎熟，撒上香肠片、玉米后，在上面再打一个鸡蛋，加盖将鸡蛋焖熟后取出，将蔬菜和鸡蛋一起放在面上即可。

虾仁青椒洋葱拌面

主料：虾仁、青椒、洋葱、面条

调料：盐、料酒、生抽、蚝油、干辣椒、葱花、生姜、蒜瓣

做法：

1. 虾仁洗净腌制，青椒、洋葱切丝，面条煮熟过凉水备用；