冬瓜加干荷叶

冬瓜加干荷叶可以制作成多种美食，以下提供两种常见的做法：

冬瓜荷叶汤

材料：冬瓜、干荷叶、瘦肉（可选）、姜片、盐。

步骤：

1. 冬瓜削皮去瓤，切成块状；干荷叶洗净备用。瘦肉切小块，飞水备用。

2. 将冬瓜块、干荷叶、瘦肉块、姜片和适量水放入锅中，大火煮沸后转小火慢炖约40分钟至1小时，直至冬瓜煮熟。

3. 根据个人口味加入适量盐调味，继续煮几分钟，让味道充分融合。

4. 煮熟后，将汤过滤掉荷叶和姜片，盛出即可享用。

冬瓜荷叶茶

材料：冬瓜皮、干荷叶、老冰糖、开水。

步骤：

1. 取五克晾干的冬瓜皮和三克晾干之后的干荷叶，放进杯子中。

2. 添加二到三块老冰糖，随后冲进开水。