银耳雪梨排骨
银耳雪梨排骨汤是一款 营养丰富、具有多种功效的养生汤。以下是几种不同的银耳雪梨排骨汤的做法：
清热润燥的银耳雪梨排骨汤
食材：银耳半朵，雪梨1个，排骨300克，盐1勺，蜜枣1个，百合10克，玉竹10克，枸杞3克。
做法：
1. 银耳泡发后剪碎，雪梨去皮切块，排骨焯水去浮沫后洗净。
2. 将所有食材放入砂锅中，加入清水，大火烧开后转小火炖一个半小时。
3. 加入枸杞继续炖五分钟，调味后即可食用。
润肺生津的雪梨雪耳排骨汤
食材：贡梨1个约400克，银耳一朵，排骨两根约1斤2两，蜜枣5颗，清水、盐适量。
做法：
1. 梨洗净切瓣，银耳泡发后剪成小块，排骨洗净。
2. 锅里加水，放入雪梨、银耳、蜜枣和排骨，大火煮开后小火煲40分钟，最后加盐调味。