白豆腐辅食怎么做
为宝宝制作白豆腐辅食,可以尝试以下几种方法:
豆浆
食材:黄豆60克,清水800毫升,内脂1.25克。
做法:黄豆浸泡6小时以上,用料理机打碎过滤出豆渣,清洗后得到豆浆。在煲底放少量清水,倒入豆浆煮沸后转小火煮3分钟,加入化开的内脂快速搅拌均匀,盖上盖子保温20分钟。
豆腐泥
食材:白豆腐20克,肉汤。
做法:豆腐放入锅内,加入少量肉汤,煮至光滑的糊状后关火。
豆腐蛋黄泥
食材:白豆腐100克,熟蛋黄1个。
做法:白豆腐烫熟后碾碎,熟蛋黄研磨成泥,混合后搅拌均匀。
豆腐粥
食材:糯米粉20克,白豆腐20克,水1.5碗。
做法:糯米粉过滤后与白豆腐一起煮,直至糯米粉全熟,粥变浓稠。