香辣豆腐和西红柿炒饭

香辣豆腐和西红柿炒饭是两种不同的菜肴,以下是它们的做法:

香辣豆腐的做法

材料

豆腐 200克

剩米饭 1碗

西红柿 少许

剩炒酱 半碗

葱 少许

色拉油 适量

精盐 2克

五香粉 2克

味精 3克

步骤

将豆腐清洗干净,切成小块放入平底锅中煎,煎至金黄色时盛入盘中待用。

将西红柿清洗干净,切成小块,葱切成末,装入盘中待用。

剩米饭装入容器中待用。

剩酱装入碗中待用。

热锅放油烧热,爆香葱末,放入西红柿块翻炒。

放入豆腐翻炒均匀加入剩酱翻炒均匀。