香辣烧烤酱料配方

材料：

孜然粉 30克

辣椒粉 20克

麻辣鲜 10克

白芝麻 10克

鸡粉 10克

十三香料 13克

白胡椒 3克

蚝油 10克

盐 10克

白糖 10克

香其酱 20克

食用油 200克

做法：

1. 将孜然粉、辣椒粉、麻辣鲜、白芝麻、鸡粉、十三香料、白胡椒混合均匀备用。

2. 锅里倒入200克食用油，烧热后倒入调料混合物，搅拌均匀。

3. 加入蚝油、盐和白糖，继续搅拌，直到所有成分充分融合。

4. 将调好的酱料倒入烧烤用的碟子中，即可用于烧烤食材的蘸料。

这个配方适合喜欢香辣口味的朋友，可以根据个人口味适量调整辣椒粉的用量。