香辣牛丸配方

香辣牛丸的配方如下：

用料

牛肉糜 2磅

鸡蛋 3只

生粉 50g

黑胡椒碎 10g

辣酱 30g

韩国蘸酱汁 30g

制作步骤

生粉用少许清水拌匀，打散鸡蛋，各种调味汁，磨一些胡椒碎，充分搅拌均匀。

锅烧热后倒油，像煎肉圆一样；趁油热，再复炸一次。某娃尝了后肯定地说：比肉圆口感更纯正!

这个配方简单易学，适合家庭制作。你可以根据自己的口味调整辣度和调料的用量，创造出属于自己的独特风味。