虾仁西兰花鸡蛋沙拉

西兰花虾仁鸡蛋色拉食谱

食材准备

西兰花 300克

白煮蛋 1个

虾仁 5个

丘比焙煎芝麻沙拉汁 4汤匙

丘比色拉酱 1茶匙

盐 1/8茶匙

黑胡椒 1/4茶匙

做法步骤

准备食材

西兰花洗净，切成小朵。

虾仁洗净，用厨房纸巾吸干水分。

白煮蛋煮熟后剥壳，切片。

焯水

将西兰花放入微波炉，以600W加热3分钟。

虾仁放入微波炉，以600W加热1分钟。

拌匀

将西兰花和虾仁放入料理碗中，撒上盐和黑胡椒，拌匀。

淋上丘比焙煎芝麻沙拉汁，搅拌均匀。

装盘

将拌好的西兰花和虾仁盛入盘中，旁边放上鸡蛋片。

淋上丘比色拉酱作为点缀。

享用

西兰花虾仁鸡蛋色拉即可上桌，享受美味时光。

这道色拉结合了西兰花的爽脆、虾仁的鲜美和鸡蛋的滑嫩，是一道色香味俱佳的健康美食。希望你喜欢这个食谱，并享受制作和品尝的过程!