大骨冬瓜鸡汤
大骨冬瓜鸡汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品，适合家庭日常食用。以下是几种不同的大骨冬瓜鸡汤的做法：
做法一：家常做法
食材准备
鸡半只
冬瓜500克
姜4-5片
鸡精适量
盐适量
清水适量
制作步骤
锅中倒入适量清水烧开后放入鸡肉焯掉血水，捞出洗净沥干水分备用。
冬瓜去皮去瓤切成小块，姜切成片备用。
把鸡肉、冬瓜、姜片放入炖盅里，加入清水没过食材。
盖上盖子，放入炖锅中，按“套餐”键，炖1小时30分钟。
时间到，拿掉盖子，加入适量的盐和鸡精拌匀即可食用。
做法二：使用电饭煲
食材准备
鸡肉半只
冬瓜一圈
袋装炖鸡汤料一袋