红枣南瓜炖汤
红枣南瓜汤是一道营养丰富、功效全面的甜品或药膳。它以南瓜和红枣为主要食材,通过简单的烹饪步骤,就能做出既美味又健康的汤品。
核心功效
补中益气:南瓜性温微甘,能入脾、胃经,有补中益气的功效。
补血养血:红枣有补血养血益气的功效,与南瓜搭配,可以很好地补气补血。
提高免疫力:女性经常食用,能使气血充足,面色红润,还能提高机体免疫力。
活血化瘀:南瓜和红枣都有活血化瘀的作用,有助于改善血液循环。
适合特定人群:如支气管哮喘病人,南瓜红枣汤也适合食用,有助于舒缓症状。
制作方法
材料
南瓜:200克至500克
红枣:10颗至60颗
冰糖或红糖:适量
水:600毫升至适量
其他辅料(如麦冬、银耳等):适量,根据个人口味添加
步骤
准备食材:
挑选外皮坚硬、瓜瓤为橙色的南瓜,用清水洗净。红枣洗净去核。