泰式香煎鸡腿扒腌制配方

泰式香煎鸡腿扒的腌制配方如下：

鸡腿去骨 ：将鸡腿肉去骨，以便于后续的烹饪和腌制。

准备腌料

小米辣：

4个

大蒜：2瓣

香菜：5根（去叶留枝干）

蚝油：3勺

生抽：3勺

老抽：1勺

鸡精：1小勺（可选）

味精：1小勺（可选）

白胡椒：1小勺

黑胡椒粉：半勺（可选）

糖：半勺（可选）

酱油：适量（可选）

麻油：适量（可选）

生姜茸：适量（可选）

鱼露：1汤匙（可选）