莲藕配什么熬

莲藕可以搭配多种食材进行熬煮,以下是一些推荐的搭配及做法:

莲藕花生板栗汤

食材:

莲藕、板栗、黑豆、花生、红枣、莲子

做法:将莲藕去皮切块,板栗剥壳,黑豆、花生、红枣、莲子一起炖煮40分钟,加盐调味即可。

莲藕炖汤

食材:

粉藕、水

做法:粉藕洗净切段,加水炖煮1小时以上,简单营养。

莲藕红薯姜汤

食材:

莲藕、红薯、苹果、姜

做法:莲藕、红薯切块,苹果带皮切小块,姜拍碎,先炖莲藕30分钟,再加其他材料炖15分钟。

莲藕花生红枣汤

食材:

莲藕、花生、红枣

做法:莲藕去皮切块,花生、红枣洗净,一起炖煮40分钟,加冰糖调味。

莲藕山药汤

食材:

莲藕、山药、秋梨、胡萝卜