莲藕配什么熬
莲藕可以搭配多种食材进行熬煮,以下是一些推荐的搭配及做法:
莲藕花生板栗汤 食材:
莲藕、板栗、黑豆、花生、红枣、莲子
做法:将莲藕去皮切块,板栗剥壳,黑豆、花生、红枣、莲子一起炖煮40分钟,加盐调味即可。
莲藕炖汤 食材:
粉藕、水
做法:粉藕洗净切段,加水炖煮1小时以上,简单营养。
莲藕红薯姜汤 食材:
莲藕、红薯、苹果、姜
做法:莲藕、红薯切块,苹果带皮切小块,姜拍碎,先炖莲藕30分钟,再加其他材料炖15分钟。
莲藕花生红枣汤 食材:
莲藕、花生、红枣
做法:莲藕去皮切块,花生、红枣洗净,一起炖煮40分钟,加冰糖调味。
莲藕山药汤
食材:
莲藕、山药、秋梨、胡萝卜