冬日金针菇汤教程

材料准备

金针菇：适量

木耳：适量

银耳：适量

鸟贝：适量

扇贝丁：适量

海蛎子肉：适量

胡萝卜：适量

小磨香油：适量

花椒粉：适量

鸡精：适量

香菜：适量

葱：适量

淀粉水：适量

制作步骤

准备食材

金针菇洗净控干水分，拦腰剪断，放进一个容器里备用。

提前泡好的木耳和银耳洗净后放到金针菇一起。

鸟贝、扇贝丁、海蛎子肉清洗干净，放进一个大碗里备用。

胡萝卜切成丝，香菜和葱切成段。

煮汤

锅中加入适量的清水，放入金针菇、木耳、银耳，开火煮开。

煮木耳的空闲切点香菜段和葱花。