西红柿韭菜鸡蛋汤面条

西红柿韭菜鸡蛋汤面条是一道营养丰富且美味的家常菜。以下是制作这道菜的详细步骤和所需食材:

食材准备:

鸡蛋:2个

韭菜:适量

西红柿:1个

:适量

:适量

白醋:适量

生抽:适量

十三香:适量

植物油:适量

面粉:适量(根据个人口味调整)

青辣椒(可选):适量

制作步骤:

鸡蛋处理

鸡蛋打入碗中,加入适量盐和白醋,打散备用。

西红柿处理

西红柿洗净,切成滚刀块或三角块。

韭菜处理

韭菜洗净,去蒂,切成段。

炒鸡蛋

锅内倒入适量油,稍热后倒入打散的鸡蛋液,炒至均匀,盛出备用。

炒西红柿