西红柿排骨萝卜玉米汤
西红柿排骨萝卜玉米汤是一道营养丰富、口感清爽的家常汤品。以下是几种不同的做法，供您参考：
做法一
食材：
排骨 250克
玉米 1根
胡萝卜 3根
西红柿 3个
姜 块
葱 捆
盐 适量
蒜末 4瓣
步骤：
1. 番茄去皮切小块，顶部底部切十字花到开水中烫几分钟，切小块备用。
2. 排骨焯水，冲掉浮沫控水备用。
3. 锅烧热倒油，放入排骨煸炒，微微金黄可以放入两块冰糖上色，再放入配料姜蒜，番茄，翻炒2分钟，加入开水，放入葱结。
4. 排骨炖了40分钟的时候放入玉米，胡萝卜，喜欢的可以加入山药、虫草花等。
5. 炖至软烂放盐，撒葱花即可。
做法二
食材：
排骨 300克
胡萝卜 1根
玉米 1根
西红柿 1个
葱和姜 适量
步骤：
1. 排骨切小块，清洗干净备用。
2. 胡萝卜削皮后切块，玉米切块，切好葱和姜。
3. 排骨放加冷水的锅中，放点姜和料酒去腥，大火焯水4分钟后捞出，冲洗干净备用。
4. 西红柿放入热开水中泡几分钟，剥皮后切块。
5. 锅中放入油，油热后放入适量姜和葱，炸出葱香味，再放入排骨，翻炒出香味，盛出备用。
6. 在锅再放入一点油和葱，炒香后放入西红柿翻炒出汁，加入一点盐、白糖，盛出备用。
7. 将排骨、胡萝卜、玉米、西红柿、适量葱和姜统统放入电饭锅，加入足量热开水、1汤匙酱油、1汤匙醋、少量黄酒、2.5小勺盐。
8. 电饭锅精炖1个半小时后，放入剩下的葱，尝试下咸度是否合适，盛出。
做法三
食材：
排骨 适量
番茄 3个
玉米 适量
胡萝卜 适量
盐 适量
糖 适量
花椒 适量
葱姜 适量
步骤：
1. 冷水放姜片和排骨，绰掉排骨血沫，捞出放温水中。
2. 锅烧热，放花椒和姜片，小火翻炒出花椒油香味，把花椒等倒出，再放入排骨小火翻炒。
3. 番茄洗净去皮切碎，和葱花一块放入锅中翻炒，放点白糖，等出来番茄油再倒入砂锅中。
4. 砂锅中倒入番茄油，水和排骨，烧开后小火炖至排骨软一些，再放入提前切好的玉米段和胡萝卜块，炖至入味软烂，放入盐。
做法四
食材：
排骨 500克
玉米 2根
西红柿 1个
胡萝卜 1根
生姜 5片
小葱 2根
盐 适量
步骤：
1. 排骨冷水下锅放姜片、料酒去腥，烧开后，十分钟煮出血沫。
2. 排骨捞出用水一直冲洗干净，玉米切成小坨，胡萝卜切滚刀，西红柿切小粒。
3. 水开下入排骨、西红柿和小葱姜片，大火熬开后转小火炖半个小时，放1g盐。
4. 接着下入玉米和胡萝卜，大火烧开，转小火继续炖煮至胡萝卜软烂，期间翻拌一下。
5. 起锅前再放0.5g盐，撒上葱花。
做法五
食材：
排骨 500克
番茄 2个
玉米 1根
胡萝卜 1根
大葱 适量
生姜 适量
香葱 1根
步骤：
1. 玉米洗净切小块，胡萝卜去皮切滚刀块洗去淀粉，番茄划十字刀，放入沸水中烫一下，去皮切成小块，葱姜切好备用。