一亩奶白菜产量多少

奶白菜的亩产量受多种因素影响，包括种植技术、气候条件、市场需求等。根据最新的可靠数据，奶白菜的亩产量大致如下：

一般情况

成株采收：当植株叶丛由旺盛生长转向闭合生长，心叶生长到与外叶齐平时，单株重约275克，亩产为1000-1600公斤。

餐饮业需求

小株采收：餐饮业一般需要小株，单株重50-100克，生长期约20多天，亩产量为600-800公斤。

特殊情况

分批收割：在特定情况下，如惠州市创优农业发展有限公司的种植实例中，奶白菜的亩产量可以达到4000斤至5000斤（约合2000-2500公斤）。

建议

选择合适的采收方式：根据市场需求选择合适的采收方式，如果餐饮业需求小株，可以采用小株采收法，以获得更高的经济效益。

注意种植技术：奶白菜的采种应与其他甘蓝类蔬菜和芸苔属中染色体基数相近的栽培作物严格隔离，以避免杂交。

利用地理优势：在水源充足、地势平坦的地区种植奶白菜，可以提高产量和经济效益。

这些数据和建议可以帮助种植者更好地规划奶白菜的种植，以实现最佳的经济效益。