电饭锅芋头猪肉做法

做法一

食材：芋头、五花肉、香菇、腊肠、胡萝卜、板栗、大米，盐、酱油、蒜头油、葱。

步骤：

1. 切好食材，芋头可选择炸或不炸。

2. 煸五花肉，将猪油煸出后留少许油炒香菇，再放腊肠逼出油脂，随后加入胡萝卜和板栗翻炒。

3. 放入淘洗好的大米，加盐和酱油调味并炒均匀，全部盛入电饭煲，倒入适量清水，按下煮饭模式即可。

做法二

食材：芋头400g，五花肉500g，生姜15g，大蒜15g，香叶2g，桂皮5g，干红椒8g，八角5g，老抽15g，生抽15g，盐3g，冰糖30g，清水1000ml。

步骤：

1. 芋头洗净切块，五花肉切块。

2. 将五花肉放入电放锅中，依次加入生姜、大蒜、老抽、生抽、盐、冰糖、香叶、桂皮、干红椒、八角、清水，开启煮饭模式。

3. 第一次煮饭模式结束后，加入切好的芋头，再次开启煮饭模式。

做法三

食材：肥瘦带皮的猪肉500克，芋头4个，老抽1汤匙，味好美红烧肉调料20克，料酒50克，小葱适量。

步骤：