李子蜂蜜腌制

李子蜂蜜腌制是一种美味且富有营养的零食制作方法。以下是一种简单的李子蜂蜜腌制方法:

材料

李子:适量

蜂蜜:适量

白糖:适量

柠檬:1个(可选)

盐:适量

小苏打:3勺(可选)

做法步骤

准备李子

李子用清水洗净,去除表面杂质。

在李子上划十字,贴着核划,以便入味。

腌制李子

将李子放入盆中,撒上适量的盐,腌制两小时,去除多余的水分。

腌制完成后,用凉开水冲洗干净,沥干水分。

制作糖液

将白糖加入水中煮成糖液,或者直接使用蜂蜜和水。

混合腌制

将沥干水分的李子放入糖液或蜂蜜水中,拌匀。

如果喜欢酸甜口感,可以加入柠檬汁。

冷藏腌制