可乐面条做好吃怎么做的
可乐凉面 用料
:面条、黄瓜、大蒜、可乐、辣椒油、盐、生抽、香油或橄榄油、醋。
做法 1. 黄瓜削皮切条,大蒜捣泥。 2. 面条煮至九成熟,过凉白开水降温备用。 3. 在面中加入可乐、黄瓜丝、蒜泥、生抽、醋、橄榄油、盐、辣椒油(如不吃辣可不放),搅拌均匀即可食用。如有冰块,可加两块,提升口感。可乐面条
用料:面条、可乐、火锅底料、干辣椒、干花椒、蔬菜(如豆芽、脆皮肠、午餐肉等)、香菜、葱、姜、大蒜。
做法 1. 姜蒜切末,香菜切碎,葱切葱花,其他蔬菜洗净处理成自己喜欢的形状。 2. 锅里热少许油,下火锅底料、干辣椒、干花椒、姜蒜末炒香,加水煮开,转小火熬10分钟,放入蔬菜煮熟,倒入大碗中。 3. 烧水煮面,煮熟面条后捞入大碗中,撒香菜末和葱花,拌匀即可。可乐凉面(加入更多配料)
用料:可乐、面条、黄瓜、胡萝卜、大蒜、芝麻酱、生抽、香醋、白糖、老干妈豆瓣酱、熟芝麻。
做法 1. 胡萝卜和黄瓜擦成丝,大蒜拍碎剁成末。 2. 芝麻酱加可乐、生抽、香醋、白糖、老干妈豆瓣酱,搅拌均匀。 3. 面条煮熟过凉,加入调料汁和熟芝麻,搅拌均匀即可。鸡蛋可乐面
用料:鸡蛋、可乐、面粉、盐、十三香、葱花、油。
做法 1. 打入鸡蛋和可乐,搅拌成粘稠液体。 2. 加入面粉、盐和十三香,搅拌成面糊。 3. 面糊醒发半小时,加入葱花,再搅拌排出气泡。 4. 炸制鸡蛋泡泡,将面糊放入热油中炸至金黄。可乐拌面
用料:面条、可乐、老抽、盐、鸡精、葱蒜辣椒面、黄瓜、老干妈、白芝麻、花生酱。
做法
1. 面条煮熟,备用。
2. 锅中倒入可乐、醋、生抽、老干妈,煮沸。
3. 倒入面条,加入调料,拌匀即可。
这些做法各有特色,可以根据个人口味选择合适的配方尝试制作。