口蘑里面塞虾仁

口蘑上放虾仁的做法如下：

食材准备

虾：100克

口蘑：150克

蒜：2瓣

牛奶：适量

盐：适量

黑胡椒：适量

辣椒粉：适量（可选）

香菜：适量

欧芹碎：适量（可选）

做法步骤

虾去壳去虾线，开背，加海盐、黑胡椒腌制15分钟。

口蘑洗净，切成片或块，可以先用开水焯一下去除杂质。

锅中加入少许橄榄油，油热后放入蒜末爆香，接着加入虾仁翻炒至变色，肉质紧实后盛出备用。

锅中再次加入少量橄榄油，放入口蘑片，翻炒1-2分钟，直到蘑菇变软出水。

将炒好的虾仁倒回锅中，加入煎熟的口蘑，加少许辣椒粉、海盐、黑胡椒、香菜和欧芹碎，翻炒均匀出锅。

可以根据个人口味，加入一些牛奶调稀，使口感更加顺滑。

装盘

将炒好的蒜香口蘑虾仁盛出，可以撒上一些白芝麻作为装饰。

这道蒜香口蘑虾仁不仅味道鲜美，而且做法简单，是一道非常适合家常制作的美食。你可以根据个人口味调整调味料的用量，使菜肴更加符合自己的口味。