蒜蓉小龙虾尾调料

制作蒜蓉小龙虾尾的调料如下：

大蒜：

1头（约10瓣），剁成蒜蓉。

食用油：

适量。

海鲜酱油：

适量。

蚝油：

1汤匙。

白糖：

少量。

料酒：

2汤匙。

盐：

适量。

糖：

1茶匙。

鸡精：

半勺。

啤酒：

1罐。

生姜：

一小块，切片或末。