有多少种调料

调料的种类繁多，可以根据不同的分类方法进行划分。以下是一些常见的调料种类：

咸味调料

食盐

酱油（生抽、老抽）

酱甜味调料

味精

鸡精

虾籽

鱼露

蚝油

甜味调料

白糖

蜂蜜

食糖

饴糖

酸味调料

食醋（白醋、陈醋）

柠檬汁

醋精

辣味调料

花椒

干辣椒

姜

葱

蒜

八角

桂皮

陈皮

胡椒（黑胡椒、白胡椒）

孜然

小茴香

五香粉

咖喱

鲜味调料