宝宝辅食排骨蒸冬瓜
宝宝辅食——排骨蒸冬瓜的做法如下：
食材准备：
排骨150克
冬瓜100克
宝宝酱油2克
淀粉3克
松茸粉2克
葱蒜适量
制作步骤：
排骨腌制
将排骨中加入蒜、淀粉、松茸粉和宝宝酱油，搅拌均匀后腌制10分钟。松茸粉是天然提鲜剂，能增加鲜味。
冬瓜处理
冬瓜切片，铺在盘子上，盘子要有点深度，因为冬瓜会出水。
蒸制
将腌制好的排骨铺在冬瓜片上，然后上锅蒸25分钟。
出锅
最后撒上葱花即可。
提示和建议：
排骨选择肉质紧实、骨头适中的部位，这样蒸出来的排骨既有嚼劲又不会太硬。
冬瓜要选择肉质饱满、无病虫害的新鲜品种，以保证菜品的口感和营养价值。
蒸煮过程中要注意火候的调控，以免过火导致排骨变老。一般情况下，蒸煮时间在25分钟左右即可。
这道冬瓜蒸排骨鲜嫩多汁，肉香四溢，非常适合宝宝食用。简单蒸一蒸，不仅保留了原汁原味，也更加省时省心。希望你喜欢这道菜!