电饭煲怎么馏馒头

使用电饭煲来蒸馒头是一种简单而实用的方法,适合忙碌的日子。下面是一种简便的步骤:

食材准备

面粉:500克

酵母粉:5克

白糖:10克(可选,用于增加甜味)

鸡蛋:1个

牛奶或奶粉:适量

食用油:少许

制作过程

和面

在一个大碗中,将面粉、酵母粉、白糖和鸡蛋混合均匀。

慢慢加入牛奶或奶粉,边加边搅拌,直到形成一个柔软的面团。

加入少许食用油,继续揉面团至光滑有弹性。

发酵

将揉好的面团放在温暖的地方,盖上湿布或保鲜膜,发酵至两倍大。

分割和整形

将发酵好的面团分成若干个小剂子,每个剂子揉成圆形馒头胚。

准备蒸锅

将电饭煲内胆清洗干净,擦干水分。