电饭煲怎么馏馒头
使用电饭煲来蒸馒头是一种简单而实用的方法,适合忙碌的日子。下面是一种简便的步骤:
食材准备
面粉:500克
酵母粉:5克
白糖:10克(可选,用于增加甜味)
鸡蛋:1个
牛奶或奶粉:适量
食用油:少许
制作过程
和面
在一个大碗中,将面粉、酵母粉、白糖和鸡蛋混合均匀。
慢慢加入牛奶或奶粉,边加边搅拌,直到形成一个柔软的面团。
加入少许食用油,继续揉面团至光滑有弹性。
发酵
将揉好的面团放在温暖的地方,盖上湿布或保鲜膜,发酵至两倍大。
分割和整形
将发酵好的面团分成若干个小剂子,每个剂子揉成圆形馒头胚。
准备蒸锅
将电饭煲内胆清洗干净,擦干水分。