用电饭煲熬银耳

用电饭煲熬银耳的方法如下:

准备食材

银耳

红枣

枸杞

冰糖(根据口味适量)

泡发银耳

将银耳用温水泡发,最好泡一天左右,中途换一次水。泡好的银耳撕成小朵,去蒂。

处理其他食材

红枣洗净后去核。

枸杞洗净备用。

煮银耳

将撕好的银耳放入电饭煲内,加入热水。

将电饭煲调成煮粥模式,开始煮。

当煮到粘稠状时,加入冰糖,并放入红枣和枸杞,再煮10分钟左右即可出锅。

注意事项

银耳要选择好一点的,更容易起胶。

一定要用冷水浸泡,时间至少两个小时。

水量要一次性加足,不要中途加水。

通过以上步骤,你就可以用电饭煲轻松熬出美味的银耳汤了。