蛋糕鸡蛋多少
制作蛋糕所需的鸡蛋数量 取决于蛋糕的尺寸和配方。以下是一些常见蛋糕尺寸的鸡蛋用量:
4寸蛋糕:
通常需要1个鸡蛋。
6寸蛋糕:
通常需要3个鸡蛋。
8寸蛋糕:
通常需要5个鸡蛋。
10寸蛋糕:
通常需要8个鸡蛋。
此外,也有配方建议使用不同数量的鸡蛋来调整蛋糕的口感和松软度。例如:
3个鸡蛋配80克糖和80克面粉。
5个鸡蛋配100克低筋面粉。
8个鸡蛋配120克糖和136克低筋面粉。
因此,制作蛋糕所需的鸡蛋数量并不是固定的,而是根据具体的配方和蛋糕尺寸来调整的。建议根据个人口味和需求选择合适的鸡蛋数量。