藕腌制配料

藕腌制配料可以根据个人口味进行调整，以下提供几种常见的藕腌制配料：

基础配料

新鲜莲藕500克

盐30克

白糖30克

米醋100毫升

大蒜3瓣

干辣椒2个（根据个人口味调整）

香油几滴

生姜1小块（切片，可选）

花椒1小把（可选）

其他配料

白醋适量

酱油半碗

香蒜海盐0.5克（可用蒜泥+盐代替）

鸡精2克

辣椒粉10克

胡椒粉7克

香油0.8克