腌豆角中途可以加豆角吗

关于腌豆角中途是否可以加豆角的问题，有几种不同的观点：

不建议中途加豆角

腌制过程中加入新的豆角可能会影响整瓶成品的口感，因为不同阶段的豆角熟度不同，可能会导致未腌好的豆角被误食，从而影响整体效果。

可以中途加豆角

如果酸豆角吃完了，腌制的水可以再放豆角。如果不咸可以再放点盐。

综合以上信息， 不建议在腌豆角中途加入新的豆角，因为这样可能会导致整瓶成品的口感不一致，影响最终的味道和品质。如果需要延长腌豆角的保质期或增加风味，可以考虑在腌制完成后，将剩余的豆角连同腌制水一起倒入新的容器中继续腌制，并确保密封好。