红印糍的做法

红印糍的做法如下：

方法一：

1. 糍粑切条。

2. 鸡蛋打散，糍粑放入蛋液中裹上。

3. 不粘锅放少许油，小火煎糍粑至两面金黄且变软膨胀。

4. 煎好后，调入红糖汁，撒上熟黄豆面。

方法二：

1. 糯米粉150克加清水110克和成团，分成20克一份，搓圆压扁。

2. 热锅倒少许油，下糯米饼子，煎至两面微黄。

3. 倒入化开的红糖水，两面均匀裹上糖汁。

方法三：

1. 糯米粉200克加温水搅拌成絮状，揉成面团，压成长方形后切条。

2. 50克红糖加35毫升热水搅拌均匀。

3. 平底锅加油，放入糯米糍粑，小火煎至金黄，倒入红糖水，煮开收汁。

4. 撒上黄豆粉，摆盘。

方法四：

1. 糯米提前浸泡5小时，蒸熟后捣烂成泥，压平冷藏。

2. 切成块状，平底锅加油，炸至金黄。

3. 锅里加红糖和黄豆粉，煮至浓稠，倒入炸好的糍粑，煮至汤汁浓稠。

方法五：

1. 糯米粉200克加水揉成团，切成条状。

2. 锅里加油，煎至两面金黄，放入盘中。

3. 红糖加水熬制浓稠，淋在糍粑上。

方法六：

1. 糯米粉70克加开水50克揉成面团，分成五份，按扁。

2. 锅中放油，煎至两面金黄，红糖白糖水搅拌后倒入锅中，大火收汁。

3. 撒上黄豆粉和白芝麻装饰。

方法七：

1. 黄糖用水煮开，和糯米粉开和，包上豆沙馅，用印子印出模。

2. 蒸熟后摆盘。

方法八：

1. 糯米清洗后浸泡三小时，蒸熟后压烂冷藏，切成条状。

2. 锅中热油，炸至金黄，红糖加水熬制浓稠，淋在糍粑上，撒上黄豆粉。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法尝试。