山西品质木耳产品有哪些

山西的品质木耳产品主要包括以下几种:

中阳小木耳

产地:中阳县

特点:色泽黑、肉质厚、口感好、品质优,营养成分高于普通木耳,是绿色天然的保健食品。

沁水黑木耳

产地:山西省晋城市沁水县

特点:多生于阔叶杂木之上,以历山所产为优,可食用和制作中药材,2010年实施农产品地理标志登记保护。

中阳山宝黑木耳

产地:中阳县

特点:延伸全产业链,发展高附加值的黑木耳精深加工产品,如木耳醋、木耳酱、木耳多糖等,品牌影响力不断提升。

芯耳有机黑木耳

产地:吕梁市

特点:公司产品被授权使用“吕梁山土特产”市域公用品牌标识,荣获“吕梁好产品”称号,对木耳品质有苛刻要求。

这些产品不仅具有独特的口感和营养价值,还获得了多项认证和荣誉,是山西地区的特色优质产品。