电饭煲洋葱金针菇鸡腿
电饭煲洋葱金针菇鸡腿是一道美味的家常菜，以下是一种常见的做法：
食材准备：
鸡腿 5只（约650g）
洋葱 半只
大葱 6根（可多放）
姜 3片
水 3汤匙
腌料：老抽 1汤匙、生抽 1汤匙、料酒 1汤匙、糖 2茶匙、芝麻香油 1茶匙（5ml）、盐 1/4茶匙、胡椒粉 适量
制作步骤：
腌制鸡腿
鸡腿洗净切几刀，有助于入味。
将腌料拌匀，腌制入味。冷藏半天或一夜。
准备食材
洋葱切丝，大葱切段，姜切片。
电饭煲底部铺料
电饭煲锅底铺上洋葱丝、大葱段、姜片，倒入3汤匙水。
放入鸡腿
将腌制好的鸡腿放入电饭煲中，倒入腌制的汁。
铺匀称，确保每个鸡腿都裹上汁。