豆腐白菜海带汤
豆腐白菜海带汤是一道营养丰富且美味的汤品,适合家庭日常食用。以下是几种不同的做法,供您参考:
做法一:简易版
原料:
白菜、豆腐、海带、笋片、香菜、浓汤宝
做法:
1. 白菜、海带、笋切片,豆腐切块,香菜切末。
2. 锅中加油烧热,下白菜、海带、笋片翻炒,加入清水煮开后放入浓汤宝,煮十分钟左右,放入豆腐,煮五分钟左右,撒入香菜末即可出锅。
做法二:家常版
原料:
白菜、海带、豆腐、姜片、葱花、生抽、耗油、盐、食用油
做法:
1. 白菜洗净切大片,海带洗净切小块,豆腐切小块。
2. 热锅凉油,放入姜片、葱花炒出香味,加入白菜翻炒至变软,再加入海带和豆腐翻炒均匀。
3. 加入生抽、耗油翻炒均匀,加入适量清水,大火烧开后转小火炖煮15-20分钟,最后加入盐调味。
做法三:经典版
原料:
卤水豆腐、瘦猪肉、海带结、白菜、花椒、八角、蒜、姜
做法: