紫菜虾皮萝卜汤

紫菜虾皮萝卜汤是一道美味的家常汤品，以白萝卜、虾皮和紫菜为主要食材，口感咸鲜，营养丰富。以下是几种不同的做法：

做法一：

萝卜 0.25根

葱 0.1根

虾皮 1把

蚝油 10g

将虾皮、紫菜、萝卜、葱和蚝油放入罐中。

加入开水。

放入电炖锅中，慢炖4小时即可。

做法二：

白萝卜半根

虾皮少许

紫菜少许

虾皮用温水浸泡。

白萝卜切丝。

葱花备用，虾皮攥干水分。

锅中倒油，爆香葱花和虾皮。

加入萝卜丝翻炒。

加入水没过萝卜丝，烧开后放盐，煮软后加入紫菜和味精，闭火即可。

做法三：

白萝卜 250克

虾米 25克

紫菜（干）5克

黄酒 2克

大葱 5克

姜 3克

香油 1克

盐 2克

味精 1克

色拉油 15克

白萝卜去皮切细条，虾米用温水胀发。

炒锅中放油烧热，爆香葱姜末，下虾米加酒水煮沸5分钟。

倒入萝卜条，调味再煮5~10分钟。

冲入盛紫菜碗中，淋香油即成。

做法四：

白萝卜去皮，切细条

虾米温水胀发

器皿中加色拉油高火2分钟，放入香葱、姜末、虾米、绍酒、水，高火3分钟，加入萝卜条，调味，再高火6分钟，冲入盛紫菜碗中，淋芝麻油即可。

这些做法都较为简单，可以根据个人口味选择合适的做法尝试制作。