白木耳香菇薏米炖排骨

白木耳香菇薏米炖排骨是一道营养丰富、口感鲜美的汤品。以下是详细的制作步骤和所需食材：

食材准备：

香菇：5-6个

薏米：100克

花生：20克

芡实：少许

排骨：一条

墨鱼干：半个

鸡精：适量

盐：适量

香菜：一条

制作步骤：

准备食材 ：将排骨、香菇、薏米、花生、芡实、墨鱼干等食材洗净备用。

浸泡食材：

香菇、薏米、花生、芡实一起用水泡上两个小时。

焯水处理排骨：

将排骨放入凉水中，煮一下去除血水和杂质，捞出备用。

煲汤

将泡好的薏米、排骨、墨鱼干放入砂锅中。

加入适量的水（约两大勺）。

大火烧开后转小火，炖煮2-4个小时，具体时间可根据个人口味调整。