牛肉西兰花玉米馅饺子

牛肉西兰花玉米馅饺子的做法如下:

食材准备

牛肉馅 500克

玉米粒 100克

西兰花 适量

葱、姜、蒜 适量

盐 适量

十三香 2克

料油 适量

鸡蛋 1个

馅料调制

牛肉馅放入水中,搅匀后加入料油、葱姜蒜、盐、十三香,搅拌均匀。

准备好玉米粒,将玉米粒放入牛肉馅中,拌匀。

西兰花切成小朵,也放入牛肉馅中,拌匀。

面中放一个鸡蛋,防止饺子粘。

擀饺子皮

擀成饺子皮,依据个人口味决定馅大馅小。

包饺子

将调好的馅料包入饺子皮中,捏紧边缘。

煮饺子