红枣银耳枸杞椰奶

银耳枸杞红枣椰汁是一款非常受欢迎的饮品,其做法多样,口感丰富,营养丰富。以下是一种典型的做法:

用料

银耳:1朵(约50克)

椰浆:200毫升

枸杞:一小把(约10克)

红枣:8颗

冰糖:适量(根据个人口味)

做法

准备食材

银耳提前泡发,撕成小片。

红枣洗净,去核。

枸杞洗净备用。

煮银耳

在锅中加入适量清水,放入银耳片和红枣,大火烧开。

转小火慢炖40分钟至银耳出胶,汤汁浓稠。

加入枸杞和冰糖

将枸杞加入锅中,继续煮10分钟。

根据个人口味加入适量冰糖,搅拌均匀。

倒入椰浆

关火,将椰浆均匀倒入锅中,搅拌均匀后即可出锅。

小贴士

银耳撕碎一点更容易出胶,口感更佳。

如果喜欢更软糯的口感,可以多煮一会儿。

红枣和枸杞自带甜度,也可以根据个人口味适量加糖。

这款饮品不仅口感丝滑,而且营养丰富,适合作为日常饮品或养生食品。希望你喜欢这个食谱,并在家中尝试制作。