猪肉炖什么汤好吃

猪肉可以搭配多种食材炖制成美味的汤品。以下是一些推荐的猪肉汤品及其做法：

猪瘦肉洗净切块，汆水；薏米、枸杞子洗净浸泡；姜洗净切片；山药洗净去皮切薄片；蜜枣洗净去核。

猪瘦肉汆去血水，捞出洗净。

将猪瘦肉、薏米、蜜枣、姜片放入锅中，加入清水，大火烧沸后小火炖2小时，放入山药、枸杞子稍炖，加食盐调味即可。

木瓜去皮籽，洗净切块；银耳洗净泡发撕片；猪骨洗净斩块。

热锅入水烧开，放入猪骨汆尽血水，捞出洗净。

将猪骨、木瓜放入瓦煲，注入清水，大火烧开后放入银耳，改用小火炖煮2小时，加食盐、花生油调味即可。

猪瘦肉洗净切块，汆水；干贝洗净剥散；姜洗净切片。

将猪瘦肉放入沸水中汆去血水。

锅中注水，放入猪瘦肉、干贝、姜慢炖2小时，加食盐调味即可。

猪腱肉洗净切块，汆水；雪梨洗净去皮切块；无花果用清水浸泡洗净。

把全部用料放入清水锅内，大火煮沸后，改小火煲2小时。

加入食盐调成咸汤或加冰糖调成甜汤即可（可根据自己口味调用）。

芥菜洗净切段，猪肉切块，葱切段，姜切片。

猪肉块汆水去血沫，与芥菜、葱、姜一起放入锅中，加适量清水，大火烧开后转小火煮1-2小时，调味即可。

这些汤品各有特色，既有家常的美味，也有养生功效。你可以根据个人口味和需求选择适合的汤品来尝试。