什么凉菜配西红柿

西红柿是一种非常百搭的食材，可以与多种食材搭配制作出美味的凉菜。以下是一些推荐的凉菜搭配西红柿的方法：

青椒西红柿：

将西红柿和青椒一起炒或拌，既美味又健康。

黄瓜西红柿：

西红柿和黄瓜可以做成凉拌、沙拉或汤，清爽可口。

洋葱西红柿：

西红柿和洋葱一起炒或烤，增加口感和香味。

茄子西红柿：

西红柿炖茄子是一道经典的传统菜品，口感鲜美。

香菜西红柿：

西红柿和香菜一起拌，可以调出一道清新的凉菜。

蒜苗西红柿：

西红柿和蒜苗可以做成炒菜，提升口感和味道。

凉拌西红柿：

将西红柿洗净，顶部划十字花刀，放入开水中烫十几秒，剥去外皮，切成小块，撒上白糖，放入冰箱冷藏一会儿再吃，口感冰冰凉凉，甜甜蜜蜜。

西红柿拌青瓜：

准备青瓜和西红柿，加入蒜末、醋、盐、糖和香油，搅拌均匀，放入冰箱冷藏后食用，颜色艳丽，口感爽脆。

凉拌黄瓜西红柿青椒：

将黄瓜拍碎，西红柿切块，青椒斜切，加入调料，拌匀后食用，口感丰富。

西红柿拌黄瓜：

将西红柿和黄瓜洗净，切成均匀的小块，加入大蒜末、酱油、香醋、盐和糖，拌匀后食用，清热解暑，美容养颜。