怎么做粗粮玉米面条好吃

要做出好吃的粗粮玉米面条，可以尝试以下几种方法：

韩式凉拌玉米面

材料：玉米面条、鸡蛋、黄瓜、辣白菜、韩式辣酱、生抽、橙汁、盐、白醋、香油。

做法：将鸡蛋煮熟切两半，黄瓜和辣白菜切丝。准备味汁（韩式辣酱、生抽、橙汁、盐、白醋、香油），将玉米面条煮熟后过凉水，沥干水分，淋上香油和味汁，拌匀后码上黄瓜丝、辣白菜和白切蛋即可。

蒸制法

准备：将干玉米面条放在盆中，放入适量的水泡四个小时左右。

蒸制：玉米面条泡开后，放入蒸锅中，大火蒸二十分钟。

煮制：将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟，煮软即可。

搭配：可根据个人口味搭配黄瓜丝、葱花、香菜等蔬菜，增加口感和营养。

炒制法

材料：玉米面条、白面、葱、姜、蒜、土豆、胡萝卜、青椒、西红柿、盐、酱油、蚝油。