白菜豆腐五花肉西红柿

您提到的“白菜豆腐五花肉西红柿”似乎是指一道包含这些食材的菜品。根据您提供的信息,这里有几种不同的菜品做法:

西红柿白菜炖豆腐

食材:白菜半颗、豆腐1块、西红柿2个、葱姜蒜适量、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、盐1勺、胡椒粉适量、丸子适量。

做法:

1. 白菜叶清洗干净,切成大块备用;豆腐切成三角形状备用;豆腐煎成两面焦黄色,盛出备用。

2. 热锅凉油,加入葱姜蒜炒出香味,把西红柿倒进去翻炒出汤汁。

3. 加入生抽、老抽、盐、胡椒粉翻炒均匀;加入1大碗清水,转移到砂锅里。

4. 把白菜加进去;豆腐加进去,放点肉丸子吃起来更好;没有肉丸的可以放点五花肉更香。

5. 盖上盖子焖煮5-8分钟左右;出锅撒点红椒和香菜。

西红柿白菜豆腐汤

食材:西红柿2个(中等大小)、白菜半颗、豆腐1块(约300克)、香菜适量、食用油适量、盐适量、王守义十三香调味品。

做法:

1. 西红柿洗净后切碎,留两片备用;白菜洗净后切块,豆腐切成大小适中的块,香菜切碎备用。