羊肉肥吗

羊肉的 脂肪含量相对较低，但并非完全没有脂肪，且其脂肪熔点较高，不易被人体吸收。因此，适当食用羊肉不会导致发胖，但过量食用或缺乏运动可能会增加肥胖的风险。

具体来说，羊肉含有较高的蛋白质和丰富的维生素，同时也含有一定量的脂肪，但这些脂肪的熔点为47度，高于人体温度37度，因此不易被人体吸收。此外，羊肉中的肉碱含量较高，有助于脂肪的代谢，从而在一定程度上可以起到减肥的作用。

然而，羊肉属于性热食物，含有较多的热气，过量食用可能导致上火、便秘等不适症状。因此，建议适量食用羊肉，并配合有氧运动，以达到减肥的效果。

综合来看，羊肉的脂肪含量不算高，但具体是否会发胖还取决于食用量和个人的运动情况。适量食用并注意饮食平衡，羊肉不会导致发胖，反而可能具有一定的减肥作用。