干木耳和绿豆怎么做好吃

干木耳和绿豆可以做成一碗美味的绿豆木耳汤，以下是制作步骤和一些建议：

适量干绿豆

适量干木耳

清水

白糖或冰糖（根据个人口味）

将干木耳用清水泡发，直到木耳变大撑开一朵朵，然后洗干净并沥水备用。

将清洗干净的绿豆倒入压力锅内胆中，加入清水没过绿豆两指节。水量可以根据个人喜好调整。

启动压力锅标准煮25分钟。

绿豆煮到开花软了的时候，倒入泡发好的木耳。

调入适量白糖或冰糖，根据个人口味调整。

把压力阀门取掉，合上盖子继续煮5分钟。

时间到了后，用勺子尝一下甜味，根据情况再调入白糖即可。

盛出绿豆木耳汤，放置晾凉到余温就可以食用了。

建议：

提前浸泡：如果时间充裕，可以将绿豆提前浸泡一两小时，这样更容易煮开花，缩短煮豆的时间。

选择优质木耳：选用品质优良的干木耳，泡发后口感更佳。

调整甜度：根据个人口味，可以适量调整白糖或冰糖的用量，也可以尝试用冰糖代替白糖，口感会更好。

这样一道美味的绿豆木耳汤就完成了，希望你喜欢!