剩下的冬瓜肉馅

如果你手头有剩下的冬瓜肉馅,以下是一些建议的烹饪方法,帮助你充分利用这些食材:

蒸饺子

将冬瓜肉馅与适量的水、盐、酱油、香油等调料混合拌匀。

取一张饺子皮,放入适量的馅料,捏紧封口,确保馅料不外露。

放入蒸锅,水开后蒸10分钟左右,直到肉馅熟透且冬瓜变软。

做肉丸汤

冬瓜切成厚片,放入冷水中煮开,然后转微火保持微微沸腾的状态。

将肉馅舀入锅中,用勺子轻轻推动,使其变成圆润的肉丸。

所有肉丸入锅后,转大火煮沸,待丸子浮起后关火,撒上香菜段。

做肉饼

将冬瓜肉馅与适量的葱姜水、盐、酱油、香油等调料混合拌匀。

取适量肉馅,用手团成饼状,两面煎至金黄色即可。

烙饼