金针菇割掉怎么发芽

金针菇割掉后想要发芽，可以遵循以下步骤：

选择新鲜且根部完好的金针菇，最好根部带有沙土，生长紧密的根部更有利于再生。

选择一个高度约10cm的容器，确保容器大小与金针菇生长相匹配。

在容器中加入两三勺子的小苏打或食用碱，注意不要加太多以免碱性过高。

添加适量的清水，达到根部的一半高度即可。

将培养液搅拌均匀，完全融合。

将切好的金针菇根部放在湿纸巾或化妆棉上，然后放入容器中。

将容器口上面包上保鲜膜或塑料袋，确保密封性。

将容器放置在阴凉通风的地方，避免阳光直射。