烤青椒烤金针菇

烤青椒烤金针菇是一道美味且富有创意的菜肴，以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一：

用料：

金针菇 1把

青椒 2个

橄榄油 1勺

香油 1勺

老干妈辣酱 1勺

竹盐 1小勺

酱油 1点点

味极鲜 2滴

亚麻籽粉 1勺

步骤：

1. 青椒洗净，去籽去筋，切成三段，用刀划开一边，方便放入金针菇。

2. 金针菇去根洗净，撕开小撮，方便烤熟入味。

3. 将适量金针菇放入青椒中，不多不少，不要溢出来包不住，也不要太少没色相。

4. 烤盘铺上油纸，一小勺橄榄油用硅胶刷刷匀整个油纸，省油还不腻。

5. 将合体小可爱摆入盘中，尽量不要堆叠，方便烤匀。

6. 烤箱“蒸烤模式”180度预热5分钟，烤制12分钟，每个烤箱脾气不同，可以时刻观察食材颜色外形变化，随时可以调整温度和时间。

7. 在烤制期间，调制调味料：黑醋2勺、酱油几滴、香油几滴、花椒油几滴、老干妈一勺、竹盐少许、味极鲜2滴，搅拌化开竹盐。