烤肉店青椒圈怎么吃

烤肉店中的青椒圈通常是以烧烤的形式食用，以下是一种常见的食用方法：

将青椒洗净后切成圈状。

可以选择将青椒圈用清水浸泡五分钟左右，以减少辣味。

将青椒圈放入一个盆中，打入一个鸡蛋，搅拌均匀。

加入适量的食用盐、胡椒粉和耗油，继续搅拌均匀。

撒入一些面粉，确保青椒圈均匀裹上干面粉。

将腌制好的青椒圈串在竹签上，或者直接放在烤盘上。

将其放在烧烤架上，用中火烤制，期间需要不停翻面，检查是否烤熟。

烤至青椒圈表面金黄酥脆即可取出。

取一片生菜叶，放在手心，夹少许葱花丝、烤肉片、青椒圈和大蒜片。