青椒炒鱿鱼红萝卜的做法

青椒炒鱿鱼配红萝卜的做法如下:

准备食材

鲜鱿鱼去内脏,剥去外膜洗净,切成圈状。

青椒去蒂和籽,洗净斜切成块。

红萝卜切花条。

蒜瓣剁成蒜末。

炒香蒜末

烧热3汤匙油,放入蒜末炒香。

炒蔬菜

将青椒和红萝卜拌炒1分钟,直到蔬菜稍微变软。

炒鱿鱼

放入鱿鱼圈翻炒均匀。

加入1汤匙料酒,快炒至鱿鱼圈变白色。

调味

加入1汤匙海天海鲜酱油、1/4汤匙盐、1/3汤匙鸡粉和1/5汤匙白糖,炒匀入味。

出锅

将锅内食材炒匀后,即可上碟。

这道菜的口感鲜美,色彩丰富,非常适合家庭日常食用。希望你喜欢这个食谱!如果有任何疑问或需要进一步的调整,请随时告诉我。