凉菜熟食推荐
香椿苗拌鸡丝
原料：鸡胸脯肉400克、香椿苗200克、鲜姜50克、小米椒圈少许。
调料：生抽、盐、白糖、醋、木姜子油、色拉油各适量。
制作：将鸡胸脯肉煮熟切丝，加入香椿苗、小米椒圈、炒香的姜末及调料拌匀即可。
新派麻辣羊肚
主料：羊肚300克。
辅料：香菜根50克、土豆条20克。
调味料：香麻辣凉拌汁30克。
制作：羊肚煮熟切丝，土豆条炸熟，加入香麻辣凉拌汁拌匀装盘。
酸辣猪脚
原料：猪脚300克、凉粉条200克、韭菜80克、姜块、葱结、蒜末各少许。
调料：盐、老抽、刀口椒、豆豉、生抽、小米椒末、鸡精、味精、胡椒粉、醋、二汤、花椒油、色拉油各适量。
制作：猪脚煮熟切块，凉粉条煮入味，加入调料和韭菜拌匀。