东北的青椒豆腐皮的做法

东北的青椒豆腐皮的做法如下：

准备食材

豆腐皮 400g

青椒 2个

花生油 适量

味达美酱油 适量

醋 适量

食盐 少许

处理食材

豆腐皮切条状，大小均匀好看。

青椒去籽洗净切丝，细了好看。

烹饪步骤

倒入油等待锅热。

放入豆腐皮，中火烹饪。

放入青椒一起中火烹饪。

撒少许盐，依次倒入味达美酱油和醋。

再炒炒就可以出锅了。

小贴士

豆腐皮可以用热水焯一下除掉豆腥味，也可以直接炒食。