烤干青椒干

烤干青椒干的方法有多种，以下提供几种常见的方法：

将洗净切好的青椒块均匀铺在晾衣架或者晾晒盘上，放在避光、通风的阳光下晒干即可。

将洗净切好的青椒块放入烘干机内，选择适当的温度和时间，将青椒烘干。

将洗净切好的青椒放在烤盘上，放入预热好的烤箱内，选择适当的温度和时间，将青椒烤干。

将洗净切好的青椒放在晒布上，晒到半干后拌入盐、葱、姜、蒜等调料，再放回太阳底下晒干即可。

将青椒块均匀排列在烘托盘上，放入微波炉或者烤箱中烘干。

将洗净切好的青椒放在燃气灶上，用文火慢烤，翻动几次，烤到干透即可。

选料、清理、漂洗、煮烫、冷却、烘干、平衡水分、精选、包装。具体操作要点包括选择新鲜饱满的青辣椒，煮烫后冷却，然后均匀地摊在烘盘里烘干，最后进行平衡水分处理。